07 de Enero de 2026 | Estatal
Cuauhtémoc, Chih.- Antonio Delgado, director del Rastro TIF informó que ya se cuenta con las nuevas calcomanías, las cuales serán de distintos colores para identificar a las carnicerías que consumen carne de ganado local.
Explicó que, aunque el retraso se debió al cierre de año, finalmente ya fueron recibidas y están listas para su distribución.
En cuanto a las carnicerías que anteriormente comercializaban carne importada de Brasil, señaló que se ha observado un cambio positivo al inicio del año, con un incremento en la compra de producto local.
Finalmente, destacó que se ha detectado una disminución en la presencia de carne proveniente de Brasil, lo cual se atribuye a la preferencia del producto local, así como a la difusión de información y manifestaciones públicas que alertaban sobre la entrada de carne extranjera al mercado.
